Shihlin – Chicken fillet sekarang ini masih menjadi salah satu hal terfavorit di pasaran, terutama di kuliner asia. Salah satu makanan dari ayam fillet yang sudah terkenal adalah shihlin yang merupakan snack yang berasal dari negeri Taiwan.
Shihlin Taiwan street snack sudah ada di Indonesia dari tahun 2007 loh dan bahkan sampai sekarang masih berkembang dan malah semakin terkenal dan diminati banyak orang. Cemilan dari asia memang menjadi tren di dunia dan juga di Indonesia, terutama cemilan dari Taiwan yang satu ini shihlin Taiwan snacks sangat diminati di Indonesia dan sudah banyak sekali gerainya terbuka di kota-kota besar di Indonesia shihlin merupakan snack khas Taiwan yang sangat eksis bahkan hingga tahun ini
Shishlin ini merupakan perusahaan kuliner yang berada dibawah naungan PT Jaya Wira Jerindo, sangat banyak jenis jajanan khas Taiwan yang dijual di gerai Shihlin Taiwan Street Snack. Salah satu snack yang paling di gemari yaitu snack yang bahan bakunya adalah ayam filet yang kemudian nanti di goreng krispi lalu di tambahkan dengan bumbu khas dari shihlin yang rasanya enak banget!
Menu yang ada di shihlin bukan hanya ada chicken snack aja loh tetapi ada yang lain juga, kalian penasaran dengan menu-menunya? Yuk intip ada menu apa saja sih di shihlin! Yang pertama ada rice box yang cocok banget buat kamu yang lagi laper tetapi gamau makan terlalu banyak yang merupakan rice box yang disajikan dengan nasi tofu kemudian didalamnya ada chicken crispy yang sudah dilumuri oleh saus Shihlin, kemudian ada menu yang lain seperti olahan Mee Sua, kemudian ada sajian tempura, dan yang terakhir adaah snack terfavorit banyak orang yaitu XXL Fried Chicken Crispy yang bisa di pesan dengan rasa yang berbeda-beda, rasanya ada tiga loh yaitu rasa original, rasa barbeque, dan rasa Seeweed rasa tersebut adalah rasa yang paing banyak di pesan, tapi kaian juga bisa loh memesan rasa lain salah satunya adalah cheese dan pedas.
Shihlin ini sudah memiliki lebih dari 70 outlet di kota-kota besar seperti kota bandung, b=Jakarta, batam, Balikpapan depok dan kota-kota lainnya di Indonesia. konsep dari shihlin ini adalah merupakan snack khas Taiwan cepat saji dimana menu utamanya adalah snack yang terbuat dari fillet ayam yang di goreng krispi dan di berikan bumbu-bumbu khas shihlin yang menggugah selera. Kemasan dari shihlin juga sangat ramah lingkungan dan praktis loh yaitu terbuat dari kertas berwarna coklat yang ada lambing dari shihlinnya sehingga sangat mudah untuk dibawa kemana-mana.
Yang membuat shihlin menjadi khas adalah chicken fillet crispy yang digoreng, kemudian di angkat saat masih panas ayam tersebut di potong-potong menjadi ukuran bite yang mudah untuk dilahap kemudian di taburi oleh bumbu-bumbu khas. Cara makannya yang cukup otentik juga menjadi khas dimana cara memakannya menggunakan tusukan seperti tusukan sate yang terbuat dari bamboo kemudian ditusuk dan langsung di hap. Saat gigitan pertama kalian akan merasakan krenyes diluar dan juicy didalam, enak banget pokoknya!
Menu lainnya yang harus kamu coba adalah crispy floss egg crepes, yang merupakan salah satu cemilan khas Taiwan yang terbuat dari kulit crepe yang nantinya ditambahkan dengan daun bawang yang nantinya akan membentuk seperti roti untuk kebab, kemudian nanti diberikan filling yaitu telur dadar dan akan diberikan dengan abon yang sangat banyak, kemudian nanti digulung dan akan di potong-potong menjadi 6 sampai 8 bagian. Enak banget kan! Buat kamu yang ingin mencobanya, kalian bisa pergi makan di mall green pramuka city lantai ground!